Se uma alimentação equilibrada já proporciona diversos benefícios à saúde, você consegue imaginar o que os alimentos podem fazer pelo seu cérebro? Estudos nacionais e internacionais comprovam que muitos alimentos possuem substâncias capazes de proteger nosso cérebro de algumas doenças e ainda turbinar o seu funcionamento.
Com a idade, o cansaço e o estresse, muitas vezes nossa memória fica prejudicada. Esquecer informações corriqueiras, confusão mental e até mesmo a perda de interesse em algumas atividades são sinais de desequilíbrio no funcionamento da massa cinzenta causada por uma alimentação irregular.
Muitos nutrientes e vitaminas necessários para deixar o cérebro ativo e prevenir doenças como Alzeihmer podem ser adquiridos facilmente através de uma boa alimentação. Por isso, fizemos uma lista com os principais alimentos para fortalecer a memória. Confira:
Alimentos Para Fortalecer a Memória
- Brócolis e Hortaliças na Cor Verde-Escuro – O brócolis e hortaliças na coloração verde-escuro possuem um mix de substâncias que auxiliam no bom funcionamento do sistema nervoso. O brócolis merece destaque por sua alta concentração de vitamina K, substância que melhora as funções cognitivas, como a habilidade d, como a habilidade do raciocínio, a memória e a aprendizagem.
- Cacau – Além de ser rico em ferro, fibras e magnésio, o cacau é fonte de flavonoides, que ajuda a melhorar a circulação sanguínea cerebral. O resultado afeta de forma positiva nossa memória e melhora até o humor.
- Café – Possui duas substâncias importantes: cafeína e antioxidantes. Essas substâncias deixam o cérebro alerta, melhora a concentração a aprendizagem. Para melhorar sua capacidade de foco, basta consumir uma xícara grande de café pela manhã, principalmente antes de ir ao trabalho.
- Cúrcuma – O principal ingrediente deste tempero é a curcumina, substância que estimula a memória e ajuda na formação de novas células cerebrais. Outro ponto importante desse tempero é ajudar a reduzir inflamações no cérebro, uma das causas iniciais do aparecimento do Alzheimer.
- Vitamina C – Essa vitamina é fácil de ser encontrada, principalmente em frutas como Caqui, damasco, laranja, entre outras frutas amarelas.
Essa característica está presente nos carotenoides, responsáveis pela cor das frutas e que também previnem o envelhecimento precoce e ajuda na renovação das células cerebrais. - As Frutas Vermelhas – As saborosas frutas vermelhas são excelentes alimentos para fortalecer a memória, pois possuem grandes quantidades de substâncias antioxidantes que ajudam no fortalecimento do sistema nervoso. Cranberry, mirtilo, morango, cereja e outras frutas podem fazer parte do seu cardápio diário.
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